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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ししゃものカレー南蛮
mugikoy
| ししゃも | |
|---|---|
| 小麦粉 | |
| カレー粉 | |
| 玉ねぎ | |
| ピーマン | |
| 生姜 | |
| しょうゆ | |
| 酢 | |
| 砂糖 | |
| とうもろこし |
- 琺瑯にしょうゆ、砂糖、酢を混ぜておく。
- 千切りにした野菜をカレー粉とさっと炒めて①の琺瑯へ。
- 小麦粉とカレー粉をまぶしたししゃもをフライパンで揚げ焼きし、②に加える。少し置いて味を馴染ませる。
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