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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
節約100円レシピ♪むね肉プリップリ♪甘辛はちみつ味噌生姜焼き
karabee
- 【材料 4人分】 鶏むね肉 800g ◎塩 小さじ1/2 ◎コショウ 少々 ◎片栗粉 大さじ１と1/3 ◎酒 大さじ１と1/3 ☆合わせ味噌 大さじ１と1/3 ☆オイスターソース 大さじ１と1/3 ☆醤油 大さじ１と1/3 ☆はちみつ 大さじ１と1/3 ☆みりん 大さじ１と1/3 ☆酒 大さじ１と1/3 ☆砂糖 ひとつまみ ☆生姜チューブ 小さじ１ ☆あらくすった白ごま 大さじ2 小口切りネギ 適量 サラダ油 適量
- むね肉はそぎ切りにして ひとつひとつをフォークでブスブスして ◎を揉み込む。
- サラダ油をひいたフライパンで焼いたら ☆を入れてしっかり絡める。 ネギをパラパラして召し上がれ。
☆の量や配合はお好みで。
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