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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２２弾の「お月見グランプリ2014」は2014年9月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
月見団子
hahanejira
人数 5人
| 白玉粉 | 100g |
|---|---|
| 上新粉 | 100g |
| 砂糖 | 30g |
| ぬるま湯 | 300cc |
- 白玉粉、上新粉、砂糖をボールに入れて混ぜる
- ぬるま湯を少しずつ加えながらまとめていく
- ❷を小さく丸めて沸騰したお湯に入れていき、浮いてきたら引き上げ、氷水に入れていく
- ぬめりが取れたらザルにあげる
お団子に砂糖を加えたのでこのままでも美味しい♡
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