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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２２弾の「お月見グランプリ2014」は2014年9月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お月見みたらし団子焼きプリン
usagi
ちょっと和風なプリン（＾∇＾）♪
十五夜さんにいかがですか
| (焼きプリン)卵 | 2個 |
|---|---|
| (焼きプリン)牛乳 | 120ml |
| (焼きプリン)砂糖 | 40g |
| (カボチャ団子)白玉粉 | 5g |
| (カボチャ団子)南瓜 | 10g |
| (白団子)白玉粉 | 60g |
| (白団子)絹ごし豆腐 | 60g |
| (みたらし)黒糖 | 30g |
| (みたらし)ヤマサ白だし | 小1 |
| (みたらし)味醂 | 小1 |
| (みたらし)片栗粉 | 小1 |
| (みたらし)水 | 大4 |
- (焼きプリン) 材料を混ぜ合わせ、こします。 カップ4個に均等に注ぎます。
- (焼きプリン) バッドにお湯を注ぎ、150度に余熱したオーブンで20分焼、180度に上げ20分焼きます。 冷まします。
- (カボチャ団子) 材料を混ぜ合わせ、4つ(1個約4g)に分けて丸め、沸騰した湯で茹で冷たい水に取ります。
- (白団子) 材料を混ぜ合わせ、40個(1個約3g)に分けて丸め、沸騰した湯で茹で冷たい水に取ります。
- (みたらし) 材料を混ぜ合わせ、電子レンジをとろみがつくまでかけます。
- 焼きプリンの上に盛り付け完成です。
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