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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２２弾の「お月見グランプリ2014」は2014年9月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ソーメンで簡単！お月見 ずんだ餅（≧∇≦）w
miebo
人数 3人
| ソーメン | 1ワ |
|---|---|
| だだちゃ豆 | 50g |
| キビ糖 | 25g |
| エゴマの実 | 少々 |
- 洗っただだちゃ豆を茹でて冷まします
- フードプロセッサーですり潰します
- 50gほどのだだちゃ豆をすり鉢に移し砂糖を加えます
- 滑らかになったらずんだの完成です
- ソーメンは茹でてザルに取り水気をきったらジップロックに入れて麺棒で団子状にします
- ラップに、ずんだ、団子一つ分のソーメンを入れて、てるてる坊主を逆さにするように丸め、お皿に盛り付けエゴマや炒りごまを飾ります（≧∇≦）お月見団子の完成です❤️
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