English
Otsukimi info 「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第9弾の「お月見グランプリ2013」は2013年9月22日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「カワイイ♪BENTO世界グランプリ2013」もお楽しみに!

中秋の名月★お月見団子

Small chipikuma

材料 人数 4人

白玉粉 200g
絹ごし豆腐 200g
砂糖 大さじ4
お好みで、きなこ、ごま、みたらしを…

作り方

  1. 材料を全部まぜ、丸めて茹でる。
  2. 2〜3分茹でたら浮き上がってくるので、すくい取り氷水へどぼん!
  3. お好みできなこ、ごま、たれをどうぞ*\(^o^)/*
Point 豆腐でヘルシーに、かつ冷めても柔らか〜い(o^^o)