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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第103弾の「手作りおせちグランプリ2021」は2021年01月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

エアーチーズdeいちごの簡単スイーツ

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材料

いちご 6個〜
MAREビスケット 6枚〜
クリームチーズ 50㌘
グラニュー糖(砂糖) 20㌘
生クリーム 100cc
●ゼラチン 2㌘
●水 10cc

作り方

  1. ●を混ぜ合わせ10分放置し電子レンジ600Wで30秒〜加熱する。 いちごのヘタを切り落とす。 クリームチーズを室温に戻しておく。
  2. クリームチーズにグラニュー糖を加えてハンドミキサーで混ぜ、生クリームを数回に分けて加えてその都度混ぜる。 ※投稿は5回に分けて加えました。
  3. いちごに2を少しつけてビスケットの中央にのせる。
  4. 絞り袋に2を入れて、いちごの周りに絞る。 ※アラザンなどがあれは、ちらすと良い。

 

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