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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第103弾の「手作りおせちグランプリ2021」は2021年01月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
食卓温か!カラフル雑煮鍋
オリエンタルママ
我が家はお雑煮が大好きです。
おかわりをキッチンまで行ったり来たり、
私はゆっくり食事ができない!
家族オンリーなのでお雑煮鍋として
食卓真ん中に置くスタイルにしました。
湯気で湿度も保たれ、食べたいだけ盛り付けられますよ〜
具材 鶏肉 里芋 きのこ類 小松菜 せり 人参
かまぼこ 焼き餅
スープは、おかわりするので、鶏ガラ雑煮スープ2000mlを大鍋て作っています。
ヤマサ醤油は、風味を感じたいので半量を残し仕上げにも入れています。
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