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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第103弾の「手作りおせちグランプリ2021」は2021年01月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

友人宅への持ち寄りお節

mayugarita

材料

3個
少々
マヨネーズ 大さじ1程度
いくら 適量

作り方

  1. 卵を固茹でする。半分に切り、立ちやすいように底を少し切る。
  2. 底部分の白身をみじん切り、黄身は潰し合わせ、塩、マヨネーズと合わせる。
  3. 白身カップに②をバターナイフで盛り、いくらをのせる。

 

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