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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第91弾の「ご当地おせちグランプリ2020」は2020年01月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
身欠鰊と昆布の煮物
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おせちの一品
昆布巻きにせず 簡単に煮るだけ
ソフト身欠鰊と早煮昆布を使ってスピーディーに作ります
お好みで山椒をふっても◎
| 身欠鰊 | |
|---|---|
| 早煮昆布 | |
| 酒 | |
| てんさい糖 | |
| 醤油 |
- 身欠鰊は米の研ぎ汁に一晩漬け 茹でこぼし 昆布 調味料を加え煮るだけ
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