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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第80弾の「おせちリメイクグランプリ2019」は2019年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
失敗知らず、炊飯器で黒豆
AHirai
| 黒豆 | 140g(1カップ) |
|---|---|
| 水 | 500ml |
| 砂糖 | 100g |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 料理酒 | 大さじ2 |
| 重層 | 小さじ1 |
- 黒豆以外の材料を鍋に入れ、沸騰させる。
- 1の材料と黒豆を炊飯器に入れて一晩浸す。
- 翌朝、「おかゆモード」で2回炊いて、そのまま保温し完成。
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