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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第41弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

黒豆抹茶ロールケーキ

Small smileNKitchen

材料

全卵 3個
グラニュー糖 60g
薄力粉 50g
抹茶 小さじ2
無塩バター 15g
牛乳 大さじ1
Point 共立ての作り方で ①全卵3個とグラニュー糖を混ぜて湯煎しながらもったりするまで混ぜる。 ②薄力粉と抹茶を合わせてふるって、①にさっくり混ぜて、バターと牛乳(合わせて湯煎で温めておく)を混ぜて型に流して180度12分

 

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