ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４１弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

がんもどきの磯辺焼き湯抜きと焼き醤油がポイント

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がんもどきを厳重に湯抜きします。沸騰した湯で30秒茹で水で流し水分をペーパーオフします。テフロンのフライパンにがんもどきを並べ焦げ目がつくまで焼き鍋肌にめんつゆor醤油を当て香り出ししてがんもどきの味付けをして海苔で巻き出来上がり

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がんもどきの磯辺焼き 湯抜きと焼き醤油がポイント