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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４１弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
栗きんとん入りアップルパイ
princessmel64
人数 4人
| 冷凍パイシート 2枚 | |
|---|---|
| 栗きんとん100g | |
| りんご 3/4 | |
| イチゴ 5個 | |
| 水1カップ | |
| 砂糖 大さじ1 |
- リンゴを薄くくし切りにします。 イチゴを縦半分に切ります。 リンゴとイチゴを鍋に入れ、水1カップと砂糖大さじ1を入れ煮詰めます。
- 冷凍パイシートを5センチ幅に切り、①のリンゴを並べます。 クルクルと巻いてから、したの方から栗きんとんを入れ、丸く切ったパイシートで下を塞ぎます。
- 210度に温めたオーブンに20分焼きます。 粗熱が取れてから、栗きんとんの栗を花びらの中央に乗せます。 粉砂糖とアラザンを散らして完成です。
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