胡桃入り田作り
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| ごまめ | 50g |
|---|---|
| 胡桃(食塩無添加) | 80g |
| 砂糖 | 大さじ5 |
| 醤油 | 大さじ4 |
| お酒 | 大さじ3 |
| 味醂 | 大さじ2 |
- 胡桃は150度のオーブンで８分加熱
- ごまめはフライパン弱火で丁寧に煎る
- それぞれ広げて冷ます
- 調味料をフライパンに入れ煮立たせ、半分くらいに煮詰める
- ごまめと胡桃を入れさっと合わせる
- 炒りごまを振り入れる
- クッキングシートの上に広げ冷ます
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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１４弾の「おせちグランプリ２０１４」は2014年1月15日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「バレンタイングランプリ2014」もお楽しみに！
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