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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第69弾の「オープンサンドグランプリ2017 」は2018年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

菜の花と生ハムで春のオープンサンド

sumisumi

大好きな菜の花をたっぷり乗せています!チーズと生ハムとの相性も抜群です!

材料 人数 2人

食パン 2枚
菜の花 1束
生ハム 2枚
醤油 少々
とろけるチーズ 2枚
オリーブオイル 適量

作り方 調理時間10分

  1. 菜の花をよく洗い、適当に切る。フライパンでオリーブオイルを熱し、菜の花を炒め醤油を少々たらし味付けする。
  2. フライパンでオリーブオイルを熱し、食パンの両面を焼き、とろけるチーズをのせる。チーズがとけたら菜の花とちぎった生ハムをのせる。

 

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