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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６９弾の「オープンサンドグランプリ2017 」は2018年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
タコミートのっけトースト
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タコミートからでた汁がパンに染み込みとても美味しいです。
人数 2人
| 牛ひき肉 | 100g |
|---|---|
| 玉葱 | 1/4個 |
| ナス（なくても可） | 1本 |
| ケチャップ | 大さじ1 |
| ソース | 小さじ2 |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
| トマト | 1/2個 |
| レタス | 1枚 |
調理時間15分
- タコミートはフライパンに油を敷き、牛ひき肉(豚肉でも可)・みじん切り玉ねぎ・小さくカットしたなすを炒めます。
- ①に火が通ったら、ケチャップ・ソース・カレー粉・豆板醤・塩・胡椒を加え全体が絡まるよう炒めます。
- こんがり焼いた食パンにトマトのスライス、レタスの千切り、タコス、こんがり目玉焼きの順にのっけて完成。
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