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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
春キャベツでロールキャベツ
mtorii19
| キャベツ | 4枚 |
|---|---|
| 鶏ひき肉(豚でも美味しい) | 250g |
| 玉ねぎ | 小1/2個 |
| 塩胡椒 | 少し |
| 卵 | 1/2個 |
| パン粉 | 大さじ1 |
| ☆水 | 400cc |
| ☆これうまつゆ | 大さじ2 |
| ☆白ワイン | 大さじ2 |
- キャベツは大きな葉を選んで固めに茹でる。 大きな葉が2〜3枚しか取れない時は小さな葉2枚を使って。
- 肉だねを作る。 1のキャベツに包み、☆で15〜20分弱火で煮込む。
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