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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鮭のちゃんちゃん焼きで お花見🌸🍺🌸
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| 鮭 | 5切れ |
|---|---|
| 春キャベツ | |
| 人参 | |
| もやし | |
| 椎茸 | |
| スナップエンドウ | |
| 茄子 | |
| 調味料 | |
| ☆味噌 | |
| ☆みりん | |
| ☆酒 | |
| 仕上げに | |
| バター | |
| ネギ |
- バターで鮭を焼き いったん取り出す
- 野菜や椎茸を焼く
- 野菜の上に鮭と混ぜ合わせた調味料を入れ 蓋をして蒸し焼きにする
- 仕上げにネギと追いバターで 出来上がり🙌
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