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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

油淋豆腐

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材料

凍り豆腐
にんにく 生姜
醤油
片栗粉
★ねぎ
★紹興酒
★甜菜糖
★酢
★醤油
★豆板醤
★ごま油
米油

作り方

  1. 解凍し 絞った凍り豆腐に下味をつけ 片栗粉をさっくり混ぜて一口大にまとめ 揚げ焼き ★を熱し 掛けるだけ

 

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