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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

🍊完熟金柑のアガベシロップ漬けDEゼリー🍊

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材料

アガベシロップ
砂糖
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金柑漬け
アガー

作り方

  1. アガーと砂糖を混ぜておく 鍋に水を沸騰中火に少しずつ砂糖とアガーを混ぜたものを入れてかきます。
  2. 火を止め、ボウルに移し替えながら網で濾す。 あら熱取れた様なら 容器に入れて とろみがついたところに金柑を入れ冷まし、冷蔵庫に移動。

 

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