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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サクラサク！おめでとう桜ケーキ
白だし好き
卒業おめでとう桜ケーキを作りました。
桜が満開です！楽しい新生活を送って欲しいと、願いを込めて。
人数 4人
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| 砂糖 | 60g |
| 小麦粉 | 50g |
| 抹茶 | 10g |
| 生クリーム | 200g |
| 砂糖 | 30g |
| いちご | 適量 |
| 着色料 | 少量 |
調理時間60分
- 真っ白な未来に、サクラサク！桜の花を絞りました。 カットしたら、抹茶のスポンジで葉をイメージ。 抹茶スポンジに生クリームをぬり、いちごを敷き詰めます。その上に、生クリームとスポンジを重ね、桜をクリームで飾りました。
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