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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第82弾の「お花見ギャザリング グランプリ2019」は2019年5月7日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

フォカッチャ❤サンド

Small mana2mana2

(これ、昨日です(^^;))

ずっと朝から

フォカッチャ、チャチャチャ


が頭から離れず(๑⊙ლ⊙)ぷ

どーしても
離れず…(^^;)  

前日(陶器祭りの日)に
ピザ用で仕込んでおいた生地で
フォカッチャ焼きました❗

娘と私のお昼時ごはん用にフォカッチャサンドにしました。

ベーコンと目玉焼き挟んで、我ながら!?行き当たりばったりなのに、とっても美味しかったです❤

息子は(昨日です)
ビッグサイトであったイベント(例大祭)に朝から出かけて、
満喫してきたようです。
(全然受験生ではないですよ?)

この前もハリウッド版ピカチュウも初日に観に行って、
GWは遊びまくっておりました。

明日からまた地獄の生活が始まる。。
嫌だぁ~と嘆いております。

私は、元気で、高校生活終わって欲しいので、
まぁ、受験までたどり着けば大体でいいと思っております←ハードル低

勉強しないで、コース内の4分の1~3分の1あたりにいるなら、勉強したらもっといいんじゃないの!?と思うのだけど、
本人、ほんとに勉強嫌いなので、
そして、
無理に言うとホントに学校辞めそうなので、ぐっとこらえて言わないようにしています?

マジメに頑張ってる子のお母さんが羨ましいわぁ~

安心したいわ~←心の叫び

あ~
それにしても、GW明けるの
私も嫌だわ~~?

#フォカッチャ#ランチ#フォカッチャサンド#サンドイッチ

材料

強力粉 250g
砂糖 10g
4g
オリーブオイル 大さじ1
150cc
ドライイースト 4g
仕上げのオリーブオイル 適量
マジックソルト 適量
ドライバジル 適量
◯サンド↓↓
レタス
スライスチーズ
ベーコン
トマト
目玉焼き
マヨネーズ、ケチャップ、ブラックペッパー

作り方

  1. 成形のあと、 2次発酵30度25分。 仕上げのオリーブ油でドリール。 マジックソルト、ドライバジル散らして、 焼きは 180度で15分。 ふわふわの生地です♡

 

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