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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
里芋グラタン
nekomossan
里芋がハンパな量でありまして。
茹でてホクホクのところを
ゴロゴロ粒も残るように荒く潰して
チーズ乗っけて焼いただけ。
ホクホク トロトロ…
いやもう美味しーですよね。
煮物グランプリなのに…
いや、里芋煮たし？？？
↑
強引すぎ？
とりあえず投稿だけしてみよう（笑）
#煮たのは里芋
#グラタン
#熱々
#チーズたっぷり
#里芋
#冬の料理
| 里芋 | 4こ |
|---|---|
| チーズ | たっぷり |
| 塩コショー | 適宜 |
- 里芋を茹でて皮をむき、 粗めに潰して塩コショーふりふり
- 耐熱皿に乗せてチーズも乗せ、 トースターで焦げ目がつくまで焼く
耐熱皿にはオリーブオイルを塗っておこう！
洗い物が楽になるために（笑）
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