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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第104弾の「煮物グランプリ2021」は2021年02月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アジアンワンプレート

Small chiekotanabe

作り方

  1. 圧力鍋に、スペアリブ、じゃがいも、にんにく、青唐辛子、紹興酒、生姜、八角、鶏ガラ、砂糖、醤油、水、を入れて強火で加熱。
  2. 圧がかかれば、弱火にして15分。 火を止めて自然に圧が下がるまで待ったらできあがり。

 

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