ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６４弾の「肉鍋タワーグランプリ2017」は2017年11月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

ライオン鍋アート

Aiko Oshima Bentou

これからの寒い冬、食卓が暖かくなる様に願って作りました。

白菜の間に豚肉を挟みミルフィーユ鍋を作ります。その上にパプリカを乗せます。大根おろしには醤油とトビウオの粉を少々混ぜ、ガーゼで汁を絞り形成して乗せ、あとは顔のパーツをのせて出来上がり。出汁を横から流し込みいただいます。

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