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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第110弾の「夏麺グランプリ2021」は2021年08月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
kim555
パンに乗せても、麺に乗せても、何気なく振り返りたくなるような。
| オリーブオイル | |
|---|---|
| 長芋 | |
| パプリカ | |
| マスタード | |
| 濃いめに希釈しためんつゆ | 味見調整 |
| ハーブ類 | |
| 蜂蜜 | |
| ブラックペッパー | |
| 鷹の爪 | |
| Lemon汁 | |
| 刻み青葱 | |
| 白ワイン | |
| おろしニンニク | ちょっと |
- オリーブオイルで素揚げした野菜油切りしてから、味見しながら作ったタレに漬け込み、キンキンに冷やす。
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