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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第110弾の「夏麺グランプリ2021」は2021年08月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

めっちゃ美味しい♪白滝とふんわり卵の明太マヨひろし炒め

karabee

ひろしレシピ第二弾
キターヾ(°∀° )/ー!

白滝をマヨネーズで炒めて
ひろしとあかりカップルで味付け
←勝手にカップル設定 笑

ふんわり卵と合わせたら
めっちゃ美味しい1品になりました
(*´罒`*)♥ニヒヒ

おつまみにご飯のおかずに
お弁当にもオススメです♡♡
是非お試しを♡♡

それにしても今日も
ι(´Д`υ)アツィー

先週、エアコンを掃除しておこうと
ドラッグストアに
洗浄スプレーを買いに行ったけど
ちょうど売り切れ💦

昨日またドラッグストアに行き
やっと買えたので
昨夜はエアコン掃除しましたよー!!

長年頑張ってくれている
我が家のエアコン!!
今年も頑張って働いてね
ヨロ(`・ω・´)スク!

それでは皆様
午後も頑張ろうね٩(。•ω•。)وファイトォー

#あかり #ひろし #三島食品 #白滝#マヨネーズ#ビールがうまい #ビールによく合うおつまみ #ビール

作り方

  1. 【材料 3人分】 白滝 アク抜き不要タイプ 240g コツ参照 卵 M4個 卵の塩 少々 ◎創味シャンタン粉末 小さじ1/2 ◎オイスターソース 小さじ1 ◎みりん 大さじ1 あかり 小さじ1 ひろし 小さじ1 小口切りネギ 適量 マヨネーズ 大さじ1 サラダ油 適量
  2. 【材料 3人分】 白滝 アク抜き不要タイプ 240g コツ参照 卵 M4個 卵の塩 少々 ◎創味シャンタン粉末 小さじ1/2 ◎オイスターソース 小さじ1 ◎みりん 大さじ1 あかり 小さじ1 ひろし 小さじ1 小口切りネギ 適量 マヨネーズ 大さじ1 サラダ油 適量
  3. 白滝は水洗いをして しっかり水気をきっておく。 卵は塩を加えてほぐし サラダ油をひいたフライパンで ふんわり焼いてお皿に出しておく。
  4. 綺麗にしたフライパンに マヨネーズを溶かし 白滝をサッと炒めたら◎を入れ 水っぽさが無くなるまで しっかり炒める。
  5. 水っぽさが無くなったら あかり、ひろしを入れて 混ぜ合わせ卵を戻して出来上がり。 ネギをかけて召し上がれ。
◎、あかり、ひろしの量と配合は お好みで。 今回は細めで味が染みやすく 切らなくていい結び白滝を ほどいて使っています。 普通の白滝を使う場合は 適当な長さに切ってください。 創味シャンタンは粉末タイプを 使用しています。 缶タイプを使う場合は 使用量を半分にしてください。

 

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