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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７５弾の「夏麺グランプリ2018」は2018年9月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
水キムチと茹で鶏の素麺
noraemon
夏麺キャンペーン終わっちゃうーっっの駆け込み投稿??
今年も水キムチを作ったので水キムチの汁と茹で鶏の茹で汁を使った素麺作りました～
水キムチには乳酸菌たっぷり～❤
美しくなりたいかーーーyes
茹で鶏は巻いてないけどまるまさんの鶏チャーシューを参考に作り
その茹で汁400㍉に水キムチの汁100㍉を足し醤油大さじ3、塩コショウ、生姜、胡麻油、ゆず胡椒でスープを作ってみました❗
トッピングは勿論茹で鶏、水キムチ、ゆで卵に大葉、ごまです。
うん❗イケるー?
美しくなりたくないかーーい❗
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