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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第75弾の「夏麺グランプリ2018」は2018年9月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ピリ辛サラダ素麺

Small riskycat

簡単でおいしー?
頂いたアボカドもトッピング?
ありがとうございます✨

材料 人数 1人

素麺 1束
お好きな野菜 適量
温玉 1個
☆つけダレ☆
ごまドレッシングもしくはゴマだれ 適量
麺つゆ 適量
適量

作り方

  1. たっぷりのお湯で規定の時間より少々早目に素麺を茹で上げでおく。 茹でてる間に 野菜は洗ってカット。 温玉も作っておく(沸騰した湯に7分。その後冷やしてます)
  2. つけダレの材料を混ぜる。 味はお好みで。 濃いようならお水を足す。
  3. 素麺を盛りつけダレをかけ野菜をトッピングしたら出来上がり?
Point 暑い時はつけダレをキンキンに冷やして?‍♀️ ピリ辛がお好みならラー油も振りかけてね✨

 

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