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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３５弾の「夏麺グランプリ2015」は2015年8月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
夏バテ知らず！野菜たっぷり豚の生姜焼き風「和」パスタ
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人数 2人
| パスタ | 2束 |
|---|---|
| ズッキーニ | 1/2本〜 |
| 千切りキャベツ | 3枚分 |
| 豚肉 | 50g |
| オリーブオイル | 大1 |
| 麺つゆ | 50cc〜 |
| 生姜チューブ | 3センチほど |
| 刻みネギ、茹で枝豆 | お好みで |
| 黒胡椒 | お好みで |
- 表記通りにパスタを茹でる
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、食べやすい大きさに切った豚肉を炒める。火が通ったらスライスしたズッキーニ、千切りキャベツを加えて炒める。
- 麺つゆを加え、生姜チューブも。水分が少ないようなら水を加える。［分量外］
- 茹でたパスタを加え、絡める。
- お皿に盛り、刻みネギと茹で枝豆を散らす！中央に生姜チューブ［分量外］を置いても
豚肉に火が通り過ぎたら硬くなるので、そこだけ注意＼(^o^)／
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