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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３５弾の「夏麺グランプリ2015」は2015年8月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏と茄子の南蛮漬けのせ冷麺❗️
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- 茄子は乱切りして、レンチン♪
- 鶏もも肉は下味をつけて（塩、胡椒）片栗粉をまぶしてフライパンで炒める。
- 砂糖大4、醤油75CC、酢75CCの南蛮酢に玉ねぎ、人参と①、②を漬け込む。
味がしみやすいのですぐ食べれます。
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