冷凍うどんで簡単♪スタミナ焼きうどん

調理時間20分

1. たまねぎをくし切り、にんじんを短冊切り、きゃべつをざく切り、豚バラ肉を一口大に切ります。
2. 耐熱皿に豚肉以外の野菜を入れ、レンジで５００ｗで３分あたためる。 あたため終わったら、冷凍うどんをレンジであたためておく。
3. フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒める。 お肉の色が変わってきたら、レンジであたためた野菜を入れて、塩・胡椒して炒める。
4. 全体的にしんなりしてきたら、レンジで解凍したうどんを入れる。
5. おこのみソースで味をつけたあと、隠し味としてヤマサの醤油をフライパンの 縁にそって少し入れ、炒めて完成。 お皿に盛って、鰹節・青のり・ゴマ・マヨネーズをかけて出来上がりです。