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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３５弾の「夏麺グランプリ2015」は2015年8月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
レモン冷麺
まさちゃん
夏にサッパリレモン冷麺を作りました。
野菜もレモンの風味で美味しく食べれます♪
人数 2人
| 中華麺 | 2人前 |
|---|---|
| 鶏がらスープ | 大1 |
| 水 | 600cc |
| ウズラの卵 | 3個7 |
| 三つ葉 | 適量 |
| ミニトマト、ハム | 適量 |
| レモン | 一個 |
| キュウリ | 半分 |
| ゴマ | 適量 |
調理時間15分
- レモンを半分絞り、鶏がらスープに水とゴマを混ぜる。
- 中華麺を茹で、冷水に。
- キュウリなどをトッピングし盛り付ける。
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