「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８弾の「夏麺グランプリ2013」は2013年8月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
あっという間にできちゃう♡冷製トマトパスタパスタ♡
tekko814
人数 2人
| パスタ | 2束 |
|---|---|
| トマト | 2個 |
| 固形コンソメ | 2個 |
| ケチャップ | 大2〜3 |
| 砂糖 | 大1 |
| パセリ | |
| 大葉 |
- 小さい鍋に水大さじ2程度とコンソメと砂糖を入れ、弱火にかけコンソメが溶けたら火をとめる。 トマトを少しだけさいの目に切ってあとはすりおろしてケチャップと一緒に鍋へ。 氷3〜4つ入れる。私はここへパセリをちぎって投入します。
- パスタを柔らかめに茹で、氷水で冷やして水分を切ったら、ソースと絡め、盛り付けたら大葉を飾ってできあがりー^ ^