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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第8弾の「夏麺グランプリ2013」は2013年8月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「お月見グランプリ2013」もお楽しみに!

栄養満点うどん

sasa

ひじきと温玉で栄養満点!ピリッとゆず胡椒が効いて美味しいです

材料

冷凍うどん 1
ひじきの煮物 適量
ひじきの煮汁 適量
温泉卵 1個
ゆず胡椒 好きなだけ

作り方

  1. うどんを茹でる
  2. ひじき煮と煮汁を分ける
  3. 煮汁に柚子胡椒を好きなだけ溶かす
  4. 茹であがったうどんを冷水でシメ器に盛る
  5. ひじき煮・温泉卵をのせタレをかけて出来上がり