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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
牛すじでハヤシライス♪
ゆっこちゃん
お肉も野菜も柔らかいこと＝美味しいと思っていましたが、牛すじでハヤシライスを作り考えが変わりました。いつもは牛肉薄切りで作るハヤシライスをこの時はお店になかったので、牛すじと牛肉薄切りの半々で作りました。圧力鍋ではなく普通のお鍋で作ったので、牛すじは適度に固さが残り、それがしっかり噛むことにつながり、いつもよりずっと美味しく感じました！主人と4歳の娘が３杯、７歳の息子は２杯と、普段よりたくさん食べてくれたことがとても嬉しかったです！汗をかきながら、しっかり噛んで食べたことも良い思い出です！
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