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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
しみじみ煮
mugikoy
| 絹揚げ | 1パック |
|---|---|
| じゃがいも | 小さめ3個 |
| ピーマン | 大2個 |
| しょうが | 1かけ |
| 白だし、または顆粒だし | |
| しょうゆ |
- じゃがいも、キュウリ、絹揚げは大きめの一口大に切る。しょうがは薄切り。
- じゃがいも、しょうが絹揚げを煮る、じゃがいもが柔らかくなってきたらピーマンも追加し、調味料も加え煮る。
くたくたに煮えたピーマンが大好きで作ります。温かくても冷やしてもおいしい。
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