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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４９弾の「夏バテ＆熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
いちじくの甘酒シャーベット
megupyon
先日頂いた甘酒もこれでラストです。
最近ネットで話題の(?)フリーザーバックでモミモミԅ(¯﹃¯ԅ)シャーベットにしてみました(*´艸`*)♡
自然な優しい甘さで美味しかったです(*´∀｀*)
ちなみにいちじくの皮は酵母さんになりました(∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ
桃酵母を少し入れておいたら、翌日にはブクブクし始めました(^◇^;)ﾊﾔｯｯ
| 甘酒 | 1本 |
|---|---|
| 皮をむいたいちじく | 1個 |
| 豆乳 | 50cc |
| ハチミツ | 適宜 |
- フリーザーバックに全部を入れてモミモミԅ(¯﹃¯ԅ)
- 冷凍庫に入れる。 30分～1時間くらいの頃にまたモミモミԅ(¯﹃¯ԅ)
- 時々モミモミԅ(¯﹃¯ԅ)して、シャリッと凍ってたら出来上がり。
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