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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

★熱中症対策!自家製レモネード~ちょっぴり塩入り~★

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暑い日が続きます。水分補給にミネラル分たっぷりのレモネードゴクゴク。塩もちょびーと足して熱中症対策に❤

材料

レモン 5個
レモン果汁 1個分
砂糖 200~250g
はちみつ 大さじ3
小さじ1

作り方

  1. レモンは表面をよく洗い、スライスしておく(1個はレモン果汁を絞る)
  2. 瓶を熱湯消毒し、砂糖→レモン→はちみつを重ねていく
  3. 最後に、レモン果汁と塩を入れ、常温で水分が出るまで置いておく
  4. 時々、かき混ぜ砂糖が溶けたら完成。その後は冷蔵庫で保管してください。
  5. 炭酸水で割ったり、紅茶に入れたりして楽しんで!

 

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