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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
もっちり車麩とたっぷりきのこのお鍋
morimi32
#寄せ鍋 #簡単料理
| 好きな野菜ときのこ | 適宜 |
|---|---|
| 鶏団子とか | 適宜 |
| 車麩 | 3個〜 |
| ★水(昆布だし) | 適宜 |
| ★醤油 | 適宜 |
| ★みりん | 適宜 |
- たっぷりの水に車麩を30分くらい浸して置いておく。 優しく水分を絞っておく。
- 車麩を戻している間に他の具材の準備。 食べやすい大きさに切ったりしておく。
- 土鍋に★を入れて車麩、根菜類を入れて火にかける。 湧いてきたら順次具材を加えたり食べながら追加して召し上がれ〜٩(ˊᗜˋ*)و
車麩が美味しい鍋スープを吸ってもっちもちで美味しいです。もちろん鍋スープは市販品でもオッケー
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