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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鮭の酒粕味噌鍋🫕

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材料

2切れ
鶏肉団子 3個
ねぎ 5センチ
人参、大根 適量
えのき、しめじ、舞茸 適量
野沢菜
酒粕 大さじ2
味噌 大さじ2
和風だし 大さじ1
250ml

作り方

  1. 鍋に水、酒粕、味噌、和風だしを入れて火にかける。 野菜ときのこを食べやすい大きさに切る。 鮭、鶏団子、野菜を鍋に入れて煮る。

 

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