> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２５弾の「鍋グランプリ2014」は2014年12月1日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
浜鍋つゆでマリナーラ風鍋
パールちゃん
魚介たっぷり、体が温まります。
| 長ネギ キャベツ ブロッコリー 法蓮草 | すきなだけ |
|---|---|
| 蠣 鱈切り身 ムール貝 | 好きなだけ |
| 浜つゆ | 1パック |
| ニンニク | 一片 |
| トマト缶あらごし | 1缶 |
| オレガノ | 大2 |
| ディル | 適宜 |
| オリーブオイル | 大2 |
| しめじ | 1パック |
| 水 | 500cc |
- オイルを敷き、ニンニクみじん切りを炒めます。そこへトマト缶、一缶入れ、オレガノもいてます。
- 大きめに切った野菜をならべ、2,3分煮、蓋をします。そこへ浜鍋つゆと水を入れます。味をみながら濃い場合は水を足します。
- 弱火にし、蓋をして野菜に火が通ったら、鱈、蠣、ムール貝を入れ、火が通ったら出来上がり。
- お好みでディルも入れても美味しいです。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス