「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１２弾の「鍋グランプリ2013」は2013年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
もやしと豚肉ロースのさっぱりごま鍋
sayuritakahNG
| もやし | 3袋 |
|---|---|
| 豚ロース薄切り | 200g程度 |
| ねぎ | 1本 |
| ウェイパー | 適量 |
| 老酒 | 適量 |
| ごま | 適量 |
| しゃぶしゃぶのごまだれ | 適量 |
- 土鍋にこんぶで出汁を取り、ウェイパーと老酒を入れて煮切る。
- もやしをガーッと♪周りに斜め切りのねぎと豚ロースを入れる
- 食べる時に軽くすったゴマを振りそのまま食べても、しゃぶしゃぶのごまだれをかけて味を変えても♪
超かんたんお財布に優しいもやし鍋♪
スープを吸ったもやしはいくらでも食べられちゃいます♪ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹