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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４５弾の「北欧風料理グランプリ2016」は2016年6月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
大人のキャロットケーキ ミックスベリーのサフト
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| にんじん | 1本 |
|---|---|
| バター＋太白ごま油 | 70 |
| きび砂糖 | 50 |
| 卵 | 1個 |
| えきしお | 小1 |
| 牛乳 | 20ぐらい |
| HM | 200 |
| シナモン | 小1 |
| ナツメグ | 小1/4 |
| ブランデー | 小1〜 |
| 洋酒漬けレーズン | |
| ミックスベリー | |
| きび砂糖 | |
| レモン汁 | |
| 水 | |
| ソーダ水 |
- にんじんは、すりおろしておきます。 バター＋太白ごま油を溶かし、きび砂糖を混ぜ、卵、えきしお、にんじんを混ぜて粉を入れて、180℃で35分ぐらいです。
- ミックスベリーにきび砂糖をまぶしてお水を入れてレンチンします。 冷めたらソーダなどで割ってどーぞ
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