おしょうゆとハーブ薫るクリームチーズポテトの焼きトマトカップ

調理時間15分

1. じゃがいもは皮をむき、一口大にカットし耐熱袋に入れ レンジ600ｗで2分半～加熱し柔らかくします。（ご家庭の調理器具で調節して下さい） その間に、トマトの上をカットし、中の種を取り除いておきます
2. 1のじゃがいもが柔らかくなったらレンジから取り出し、袋の中にオリーブオイル、 塩コショウをいれ、袋の上から麺棒などでつぶし混ぜ合わせ、トマトに詰めます
3. クリームチーズにお好みのハーブを適量混ぜ、2の上にのせ 耐熱器に並べ、トースター1000w（強）で、表面に焼きめがついたら完成です （10～15分程度、ご家庭の調理器具で調節して下さい）