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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第45弾の「北欧風料理グランプリ2016」は2016年6月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

Smorgastarta?? スモーガストータ/ Voileipakkaki?? ヴォイレイパカック ***北欧のサンドイッチのケーキ***

tewkesbakery

作り方

  1. ケーキ型で食パン生地を焼く(15センチ型で粉250g使いました) 。またはサンドイッチ用のパンを用意。クリームチーズ、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン果汁を混ぜてペーストを作る。ペーストを塗ったパンに好きな具で3段のサンドイッチを作り、まな板などの重しを乗せて1時間置く。
  2. サンドイッチの上、周りにもペーストをぐるりと塗り、見た目をケーキのように。デコレーションはご自由に。1〜2時間、冷蔵庫に入れてからカットしましょう。

 

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