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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４５弾の「北欧風料理グランプリ2016」は2016年6月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ガーリックたこご飯?
rirunon
| 蒸しだこ | 200g |
|---|---|
| お米 | 2合 |
| にんにく | 一欠片 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ◎酒 | 大さじ1 |
| ◎塩 | 小さじ1 |
- 蒸しだこは薄切りにする。 にんにくを刻む。
- フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒める。
- お米を研いで水を切り◎を入れてから②のにんにくを入れる。 ２合の目盛りより１ミリくらい下まで水を入れる。
- 炊飯器をオンして炊けたらたこを加えて混ぜ合わせる。
たこは炒めたり炊いたりすると硬くなるので炊けたご飯に入れて最後に軽く熱を通します( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
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