チョコレートケーキもおりがみ風船で出来ました(^◇^;) 風船チーズケーキは水切りヨーグルトで♪( ´▽｀) どちらもノンオイル?

mtorii19

●チョコレートケーキ
チョコレート50g
生クリーム50g
砂糖60g
薄力粉100gココア15g
BP5g
ブランデー又はラム酒大さじ1
卵1
●チーズケーキ
水切りヨーグルト100g
生クリーム100g
砂糖70g
卵1
薄力粉100g
BP5g
レモン半個

チョコレートと生クリームを湯煎で溶かす、砂糖を2〜3回に分けて混ぜ、常温の溶き卵を少しずつ混ぜる
振るった薄力粉とココアとBPを混ぜる
ワックスペーパーのおりがみで風船を作った中に細口金をつけた絞り出袋からそれぞれ35g絞り入れる
170度に予熱したオーブンで15〜20分焼く
チーズケーキ
水切りヨーグルト、砂糖、生クリーム、溶き卵、レモンを混ぜる
振るった薄力粉BPを混ぜる
ワックスペーパーのおりがみで風船に折った中に細口金で35g絞り入れる

チョコレートケーキもおりがみ風船で出来ました(^◇^;) 風船 チーズケーキ は水切りヨーグルトで♪( ´▽｀) どちらもノンオイル?