仲良しムーミン＆フローレン遠足弁当

調理時間45分

1. 下準備…一口大の鶏モモをヤマサ醤油のみ一晩漬けておく
2. 1.漬けておいた鶏モモに片栗粉を皮の間までたっぷりまぶし付け揚げる。
3. 2.溶いた卵に細かく刻んだ人参、枝豆、コーンと出汁を加え卵焼きを焼く。
4. 3.ウインナーにお花な切り目を入れたものと、小房に分けたブロッコリーを茹でる。
5. 4.ビアソーを半分におり、輪になったほうに20位ハサミで切り目を入れクルクル巻いて花にする。
6. 5.ほかほかご飯の半分はラップに包み丸く塩おにぎりを握り、残りはゆで卵の黄身と麺つゆを少々加えて色付けをし丸く握る。
7. 6.焼いた卵焼きを少し使いフローレンの耳と前髪をつくる。ゆで卵の白身でムーミンの耳、ムーミン＆フローレンの目を型抜く。
8. から盛り付けていく。バランスを見ながら隙間にウインナー、ハム、ブロッコリーを飾りずれにくいように固定する。
9. 7.おにぎりを最初にポジションを決め、大きなおかずから詰めていく。
10. 8.ムーミンとフローレンの耳を揚げパスタで固定する。
11. 9.白目と前髪をバランスを見ながらマヨネーズで固定する。
12. 10.眉きりばさみを使い、海苔で眉毛と黒目を切りキャラクターに貼り付ける。
13. 全体のバランスを確認して縁をキレイに拭いて完成です！美味しく食べてくれますように‼︎